お好み焼きをつくろう

皆さんこんにちは【北風と太陽みよし】です。

本日のイベントは、初めてのお好み焼き作りに挑戦してもらいました。

子どもたちには日頃お手伝いできない子供たちにも順番にお手伝いをしてもらいましたまず卵を割る係上手に言われたのですが少し殻が入ってしまう場面もありました

次に卵と粉を混ぜてもらう係・うまく混ぜることができました。その中にキャベツとネギを入れる係・うまく混ぜることが出来なく沢山のキャベツが、ちょっと間違えたそのままでキャベツがたくさん入っているとなかなかかき混ぜることが難しそうです。

でも頑張って一生懸命かき混ぜてくれました。

その後もまだまだお手伝いをしたくて調理場を何度も覗く子供もいました。

いよいよ温めたホットプレートを使ってその上にお好み焼きの混ぜた粉を引き、

具を具を乗せ・具材を載せました。

みんな上手にやることができました。片面が焼けるとひっくり返す。その前にお肉を三枚ずつ乗せ・もう一度ひっくり返しつから、蓋をして蒸し焼きにする。

もう一度ひっくり返して出来上がりです。

全員が焼き終わると・昼食の準備をして自分の場所に着きました。

お好み焼きソースとマヨネーズをかけて午前中に職員が作ったトン汁と一緒に頂きました。子供からはおかわりの声がたくさんありました。

次の食べ物イベントも楽しみだね。