クレープを作ろう

皆さんこんにちは北風と太陽みよしです。

本日は子供たちの大好きなクレープ作りを行ないました。

午前中は近くの公園に遊びに出かけ、体をいっぱい動かしました。

午後からクレープ作りをしました。

まずクレープの生地を円形にします。一人ずつ順番にやりました。

お玉一杯をグレーププレートに流し込み、薄く伸ばしました。片面が焼けるのを待って、ひっくり返してもう一面を焼く。一面を焼いた後、ひっくり返す行程が少し難しいかと思いましたが、職員と子供で協力してみんな上手にひっくり返すことができきました。

次に裏面が焼きあがったらお皿に移動します。これもなかなかのものでした。

グレープ生地は上手に焼けました。もちもちに仕上がりました。

いよいよ中身を入れていきます。その生地に生クリームとバナナイチゴをバランスよく並べました。

それを三角の形にしてクレープを包む紙に巻いて出来上がりです。

みんなで頂きます。美味しい・美味しい：と子供達は口々に話していました。

笑顔いっぱいでした。家でも作ってね。